Encuentro RITECA “Estrategias Innovadoras en la Vitivinicultura de la región EUROACE” (Villafranca de los Barros, 17/10/2013)

El 17 de octubre de 2013 tuvo lugar el encuentro “Estrategias Innovadoras en la Vitivinicultura de la región EUROACE”, en la Casa de la Cultura de Villafranca de los Barros, habiéndose realizado, por la tarde, una visita a un viñedo de la zona para realizar las demostraciones de campo sobre agricultura de precisión. Este encuentro, enmarcado dentro del proyecto RITECA, fue organizado por la Consejería de Empleo, Empresa e Innovación del Gobierno de Extremadura, a través del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX). La viticultura y enología en la región EUROACE se enfrentan a nuevos retos como el cambio climático y la fuerte competencia en los mercados internacionales, para los que contamos con nuevas técnicas de cultivo, de elaboración, y nuevas estrategias de comercialización. El conocimiento científico, la innovación tecnológica, y la adecuada transferencia de los mismos son herramientas imprescindibles para garantizar la competitividad de este sector clave en la economía de esta región. El principal objetivo de este encuentro fue exponer la problemática y retos actuales del sector, desde el cultivo a la comercialización, y mostrar herramientas y experiencias con las que afrontar y superar estos retos. El encuentro estaba dirigido a todos los sectores relacionados con el ámbito de la viticultura y enología (viticultores, enólogos, bodegueros, comerciales, embotelladores, exportadores, investigadores, etc.).

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