Mejora de la competitividad del sector agrario de Castilla y León y Norte de Portugal a través de la innovación y el desarrollo de productos diferenciados de alto valor

IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Acrónimo:

0452_AGRINNDIF_2_E

Título:

Área de cooperación:

Norte de Portugal/Castilla y León

Temática:

Promoting competitiveness and employment promotion

Convocatoria:

Segunda

BENEFICIARIO PRINCIPAL (JEFE DE FILA)

Persona de contacto:

José Antonio Rubio Cano

Organismo:

Instituto Tecnológico Agrario. Junta de Castilla y León

Teléfono:

+34 983 317452

E-mail:

rubcanjo@itacyl.es

Dirección:

Ctra. de Burgos km 119, Finca Zamadueñas

Código Postal:

47071

Localidad:

Valladolid

NUT III:

Valladolid

Región:

Castilla y León

País:

España

PARTICIPANTES (SOCIOS)

Participante	Institución	NUT III	FEDER total aprobado
BENEFICIARIO PRINCIPAL	Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITA)	Valladolid	223 837.50
BENEFICIARIO 2	Diputación de Zamora	Zamora	75 000.00
BENEFICIARIO 3	Instituto Politécnico de Bragança (IPB)	Alto Trás-os-Montes	102 000.00
BENEFICIARIO 4	AOTAD - Associação de Olivicultores de Trás-os-Montes e Alto Douro	Alto Trás-os-Montes	76 554.00

PRESUPUESTO

Coste total del proyecto (indicativo):

636 522.00euros

FEDER total aprobado:

477 391.50euros

CALENDARIO

Fecha del proyecto:

Thursday, 7 April, 2011 to Sunday, 30 June, 2013

RESUMEN

Objetivos principales:

1. Prospección y caracterización de material vegetal tradicional de Castilla y León y Alto Tras os Montes, así como evaluación de sus posibilidades comerciales.

2. Definir y proponer en base a sus características y a su adecuada adaptación a las zonas objeto del proyecto la utilización de nuevas especies y/o variedades agrícolas para la obtención de productos de alto valor añadido. Desarrollo de productos de calidad diferenciada de alto valor.

3. Mejora de la productividad y de la calidad de especies leñosas y hortícolas, para su adecuada comercialización en fresco y/o para la optimización de su transformación por la industria agroalimentaria.

Acciones del proyecto:

1. Prospección y caracterización de germoplasma.

2. Nuevos productos de alto valor.

3. Ensayo y transferencia de Técnicas de cultivo.

5. Gestión y coordinación.

6. Comunicación

Resultados previstos:

1. Transmitir a los productores las características morfológicas, fenológicas y productivas de variedades tradicionales para que las puedan reconocer, conservar y potenciar su uso. Aumentar el valor añadido de los mismos a través de la diferenciación por características de calidad organoléptica, funcional, etc.

2. Identificación de nuevas variedades y/o productos como alternativa a los cultivos tradicionales y que permitan el desarrollo económico de nuevos nichos de mercado. Divulgación de técnicas de cultivo innovadoras, que permitan la modernización y mejora del sector productivo.

3. Evaluación de las características de los productos que permitan una transformación dando.

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