Reduzir pesticidas, construir territórios sãos

Pessoa de contato: 
Cristina Amaro da Costa
Organismo: 
Escola Superior Agrária/Instituto Politécnico de Viseu
Telefone: 
+351232446600
Direção: 
Quinta da Alagoa, Estrada de Nelas
Código Postal: 
3500-606
Localidade: 
Viseu
Província (NUT III): 
Viseu, Dão Lafões
Região (NUT II): 
Centro
País: 
Portugal
Palavras chave: 
Pesticidas, segurança alimentar, riscos ambientais
Custo total do projeto (indicativo): 
25,00 €
Calendário (indicativo): 
2016-2017
Parceiros já implicados: 
no
Origem geográfica dos parceiros pretendidos: 
Centro; Castilla y Leon
Perfil dos parceiros pretendidos: 
Associações de Desenvolvimento Local e Regional; Associações de Agricultores; Universidades/Politecnicos; Municipios; escolas secundárias, empresas de restauração, Entidades ligadas ao sector da saúde
Descrição do projeto: 
Transferir conhecimento e tecnologia, relativamente ao uso dos pesticidas, desde a produção (agricultor) ao consumo (responsáveis pela aquisição e consumidor), sedimentadas em abordagens críticas e conscientes dos riscos associados ao uso de pesticidas. Em simultâneo, pretende-se dinamizar mecanismos de empreendedorismo para a produção e comercialização de novos produtos agrícolas e novas abordagens alimentares (saudáveis e seguras para o ambiente), ao nível da prestação de serviços (escolas, turismo, saúde) Contribuir para a capacitação técnica de utilizadores e aplicadores de pesticidas, melhorando a capacidade de resposta às necessidades específicas do sector agrícola, bem como aos utilizadores (confecção, comercialização) e consumidores cujas competências nestas áreas são essenciais para a redução dos riscos para a saúde pública associados ao uso de pesticidas
Principais objetivos: 
Fomentar a transferência de conhecimento e tecnologia necessária ao uso sustentável de pesticidas de acordo com princípios da proteção integrada; melhorar a gestão e reduzir os impactos ao nível dos recursos naturais, nomeadamente da água e solo; promover a produção de alimentos saudáveis através da redução do uso de pesticidas; promover a capacidade critica para que o consumidor possa definir uma dieta saudável e com menores riscos para a saúde e ambiente

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