Objetivos
El proyecto ITACA tiene como objetivo general desarrollar un modelo colaborativo de inteligencia tecnológica que desarrolle y mejore las capacidades de innovación en agricultura y en particular en la producción sostenible de vino y aceite. Para ello, se fomentará la transferencia de conocimiento en técnicas avanzadas de circularidad (7 “Rs”) y resiliencia ante el cambio climático, fundamentales para apoyar la viabilidad y competitividad del sector agrícola en las regiones de Andalucía y Alentejo.
El proyecto se sustenta en la creación de un modelo de espacio colaborativo para la innovación, apoyado con herramientas de inteligencia tecnológica y validado en centros de competencias e investigación en Huelva y Alentejo en entornos de experimentación y validación de técnicas y metodologías en economía circular y gestión sostenible de recursos agrícolas, con un énfasis particular en valorizar la circularidad de subproductos agrícolas y la transformación de residuos de la producción de vino y aceite en recursos útiles para otras aplicaciones y mejorar suelos e implementación de soluciones innovadoras para la gestión de este recurso que aumente la resiliencia climática y reduzca la huella de carbono.
El proyecto contempla la creación de un kit autoinstalable del modelo que contenga un sistema de microcredenciales para participantes de espacios colaborativos y permita aportarles reconocimiento de habilidades tecnológicas adquiridas y la transferencia efectiva de las innovaciones.