Objetivos
La agricultura y la alimentación son clave para el estilo de vida europeo, siendo esenciales para comunidades rurales prósperas. La bioeconomía y la circularidad ofrecen un gran potencial para la agricultura, la silvicultura y el sistema alimentario. En la zona Centro de Portugal-Extremadura-Alentejo, se practican cultivos de regadío que requieren la incorporación de nuevos cultivos para mantener la salud del suelo y evitar enfermedades.
También es necesario reducir el uso de plásticos y las emisiones de CO2, eliminando los combustibles fósiles en la producción de energía y alimentos animales.
El proyecto busca innovar en el cultivo de cáñamo en esta región, estableciendo las bases para su cultivo y transformación en biomateriales y alimentos. El cáñamo diversifica la producción agrícola, encajando bien en las rotaciones de regadíos, reduciendo insumos y capturando CO2. Se investigarán las condiciones agronómicas locales y la conversión de la biomasa en alimentos y biomateriales para sustituir plásticos en envases.
La cooperación entre instituciones en investigación e innovación será clave para consolidar un ecosistema de innovación, potenciar la digitalización, y mejorar la competitividad empresarial en la región.