Objetivos
O projeto Rotas Ibéricas do Queijo: Cultura, Sustentabilidade e Inovação (RIQ-SCI) visa dinamizar as regiões transfronteiriças de Portugal e Espanha, promover a valorização das raças autóctones produtoras de leite e a criação das Rotas Ibéricas do Queijo. Através da inovação, do turismo gastronómico e da sustentabilidade, pretende-se preservar o património cultural e impulsionar as economias locais.
A parceria é composta pelo Município do Fundão (PT), Fundação Ávila (ES) e AREQ – Asociacion Ruta Europea Del Queso (ES). Embora a AREQ esteja fora da zona elegível, todas as atividades beneficiam diretamente o território POCTEP sendo a sua rede fundamental sucesso projeto.
O projeto estrutura-se em quatro atividades temáticas:
(1) Plano de revitalização local, cultural e turístico, com diagnóstico e estratégias de valorização;
(2) Criação das Rotas Ibéricas do Queijo, conectando produtores, queijarias e agentes turísticos;
(3) Plataforma Digital, para promoção, comercialização e interação com stakeholders;
(4) Capacitação e valorização cultural, através de formação e sensibilização.
A execução decorrerá entre janeiro de 2026 e Novembro de 2028, com um orçamento total previsto de 564.876,58 euros, cofinanciado a 75% pelo FEDER.
O RIQ-SCI está alinhado com os objetivos do OE 4.6 do POCTEP e, prevê apoiar 3 infraestruturas culturais e turísticas, desenvolver 25 estratégias e planos de ação, atrair 45.000 mil visitantes.